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Bienvenue chez Boeuf de Wagyu, la meilleure viande au monde ! "Kobe Wagyu", les grands chefs tout comme les gourmets, connaissent bien ces mots, synonymes de luxe et de mets rares. Du fait d'une prédisposition génétique, la race bovine Wagyu offre une viande naturellement persillée, c'est à dire parsemée de minces filaments de gras qui lui confèrent saveur, tendreté, jutosité et une extrême délicatesse. En plus de ces qualités gastronomiques Wagyu contient également une forte proportion d'acides gras insaturés. La rareté de l'élevage de ces bovin et les propriétés de sa viande en font un produit de luxe très prisé.
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